Résultats Bistronomie à Saint-Bonnet-le-Château

L'avis du Petit Futé sur LA CALÈCHE

Plaque millesim 2020

Situé au cœur du village de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, le restaurant La Calèche bénéficie d'un cadre d'exception. Installé depuis près de vingt ans dans une maison bourgeoise en pierre du XVIIIe siècle, cet établissement offre un charme d'antan. Un escalier aux marches polies par les années vous conduit aux salles intimes et colorées du premier étage, dont l'une s'ouvre sur une petite terrasse. L'ambiance est feutrée et la cuisine gourmande. Menu tout homard, faux-filet du Haut-Forez, tartare de pied de veau et oreilles, sandre rôti et sa pelote de pomme de terre violette : le choix est grand, la présentation pleine de promesses et le service soigné. Un moment hors du temps.

 

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3.3/5 (4 avis)
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Informations et horaires sur LA CALÈCHE

Ouvert du mercredi au dimanche le midi ; le vendredi et le samedi le soir. Salon privé sur réservation. Menus de 32,90 € à 66 €. Menu enfant : 14 €. Formule : 17,50 €.

Avis des membres sur LA CALÈCHE

4 avis
3.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gastronome-30
3/5
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Certes un accueil chaleureux, pas de souci de ce côté-là, mais...
concernant la cuisine, je ne suis pas convaincue, d'ailleurs, mon avis reflète ceux des personnes m'accompagnant.
En effet, si la cuisine est généreuse, c'est un fait, les plats ne sont pas à la hauteur de ce que l’on en attend.
L'entrée "foie gras" a été appréciée par les personnes l'ayant choisie.
Mais, les ravioles ouvertes "au tourteau"... on n'a pas trouvé la moindre trace de tourteau. J'en ai fait la réflexion au serveur qui m'a répondu que c'était tout mélangé avec le fromage de chèvre !! Aucun goût de tourteau, je l'affirme !
Le filet de dorade, s'il était très bien désarêtée, n'a pas répondu gustativement à nos attentes... Préparation bien trop simple, pas assez relevée, donc trop insipide.
Par contre, défilés de pré-desserts avant le dessert principal, donc rien à redire là-dessus, on en apprécie plus ou moins certains, mais globalement, on trouve tous notre compte, sans manquer !
En conclusion, je dirais que le Chef peut certainement mieux faire, car on sent qu'il en a la volonté.
veronica83
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai découvert ce repère pour gastronome au hasard d'une promenade dans le haut forez, et j'ai été tres agréablement surprise! Ambiance chaleureuse de cette vieille bâtisse en pierre réunie avec un repas plein de goût, service de qualité! Vraiment une bonne recette!
gillesandco
3/5
beau cadre, accueil charmant et cuisine inventive, belle adresse à découvrir
dell
3/5
PERSONNEL TRES CHALEUREUX ET ACCEUILLANT. LIEU PLEIN DE CHARME.
BELLE PRESENTATION DES PLATS.
MAIS RAPPORT QUALITE-PRIX MOYEN MOINS
QUALITE : OK . INVENTIVITE : BOF
NOUS RESTONS DECUS POUR CETTE CATEGORIE DE RESTAURANT.
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