L'ESCALE
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Restaurant dans un cadre bucolique géré par Laurent Moyemont.
Dans un cadre bucolique, au bord du plan d'eau de la Base Nautique, le restaurant L'Escale a rouvert après un changement d'enseigne. Laurent Moyemont a repris la gérance de cet établissement, après un changement de carrière, une formation professionnelle dans la restauration et une expérience dans différents restaurants, dont le Buerehiesel à l'Orangerie. Son créneau ? Les produits locaux des artisans et fermes du secteur, et la passion du métier. La carte restreinte change fréquemment, et Laurent se plaît à créer des plats en fonction de l'inspiration et de la disponibilité des produits de saison. On vous recommande le plat de poisson, sa spécialité...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESCALE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci????????
La serveuse, un amour de petite femme et le cuisinier (chef) très accueillant et chaleureux. Merci pour votre accueil.
Une cuisine délicieuse et un accueil chaleureux.
On s’en lasse pas ! Merciii +++
Deuxième visite en Juillet 2024:
J'y suis retourné pour le plat du jour.
Courgettes farcies un peu fade
Rumsteack pas terrible. Viande trop saignante et morceau trop épais. Pas de couteau adapté
Dessert excellent.
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Questions fréquentes :
Le personnel ( cuisto et serveuse) super agréable avec un très bon service et efficace.
Je vous le recommande.