2024
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Restaurant bistronomique offrant une cuisine de saison, produits locaux, carte courte pour une fraîcheur maximale.
Sur cette place avec terrasse, Racines s'est déployé en ouvrant de nouveaux espaces. Salles superbes, dont une plus "intimiste" à l'acoustique travaillée, et cuisine agrandie pour un travail remarquable. John, natif d'Annecy, sélectionne les meilleurs produits pour nous régaler d'assiettes savoureuses et colorées. Il faut revenir souvent déguster tous les plaisirs d'une cuisine bistronomique à l'excellent rapport qualité-prix. Eva, aux racines corses, officie en salle - convivialité et bonne humeur - et au service de vins plutôt bio. Coup de cœur garanti.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RACINES
Ouvert du mardi au dimanche le midi ; du jeudi au samedi le soir. Menu Racines 37 €. Menu Dégustation 47 €.
Avis des membres sur RACINES
Cuisine très chouette
Mention spéciale à l’entrée magret fumé, incroyable !
Le ris de veau était sublime !!
Jolie carte des vins
Service efficace
Très belle expérience allez y les yeux fermés !
La cuisine est raffinée, petite préférence pour l’entrée magret de canard fumée patate douce.
L’accueil était chaleureux et professionnel par le jeune homme et la jeune femme, le point négatif que je souligne est l’accueil nonchalant de la patronne qui était agréable avec les autres clients sauf nous. Pas souriante, et désintéressé par notre présence. C’est dommage.
Questions fréquentes :
Bravo et merci à toutes l'équipe.