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PRIMA

04.50.78.63.09
447, chemin de la Rocaille 74120 Megève France

L'avis du Petit Futé sur PRIMA

Plaque millesim 2020

Dans le cadre luxueux des Chalets du Mont d'Arbois, famille Rothschild, Prima est naturellement une table raffinée tenue par le chef Nicolas Hensinger qui se plaît à sublimer les meilleurs produits du terroir. Décor cosy, couleurs chaudes pour illuminer nos hivers et assiettes savoureuses entre lacs, montagnes et vallées : jaune d’œuf masqué au beaufort d'été, panier de champignons senteurs au détour d'un sentier alpestre, omble chevalier cuit à l'étuvée ou carré d'agneau des alpages de Sisteron sauté à la gentiane. Avalanche de douceurs. Autre richesse de Prima, la carte des vins des domaines du monde entier de la célèbre maison Rothschild. Un beau voyage gourmand.

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PRIMA
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Informations et horaires sur PRIMA

1* Michelin. Ouvert de novembre à avril. Ouvert tous les jours le soir. Menu unique à 150 €.

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