LE PRÉ D'ANTOINE

Restaurant de cuisine française
15, route de Chez-Radelet
74250 Fillinges
France - Voir sur la carte
Réserver
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur LE PRÉ D'ANTOINE

Plaque millesim 2018

Initiales BB pour Bernard Binaud, le chef du Pré d'Antoine. Le restaurant le plus étonnant de ce guide, celui sur lequel le Futé sait qu'il vous fera voir des étoiles à travers son cadre merveilleux, son accueil adorable et sa cuisine passionnante. Passionnante car réalisée par un véritable passionné, formé dans de grandes maisons, travaillant le plus souvent avec des produits du terroir issus de fermes locales. Cet automne, les gourmands ont pu se régaler de savoureux champignons de saison, mais aussi d'escargots de Magland ou de petits et grands gibiers (chevreuil, cerf, lièvre...). Superbe travail de création et de précision sur des produits respectés dans un menu Détente qui nous porte vers des sommets : Lobe de foie gras mi-cuit, marmelade de fruits rouges et sorbet au lierre terrestre, suivi d'un Filet d'omble chevalier en cuisson basse température, déclinaison de la carotte. Autre plaisir du Pré d'Antoine, la carte de vins sortis d'une cave parmi les plus belles que l'on ait vues. Et pour compléter notre bonheur : la beauté des lieux aux portes de la Vallée Verte (proximité de Genève), l'élégance contemporaine d'une maison à la fois raffinée et conviviale, avec -cerise sur la gâteau- le sourire de Laurence pour illuminer le tout. L'adresse idéale en toutes circonstances -en amoureux ou en famille...- et accessible pour aller à la découverte de la gastronomie. Vous prendrez autant de plaisir que nous !

Informations et horaires sur LE PRÉ D'ANTOINE

Maître Restaurateur. Fermé les 3 premières semaines de juillet et la première semaine de janvier. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Réservation recommandée. Menus de 48 € à 65 €. Formule Retour du Marché (du mercredi midi au vendredi midi) : 27 €. Chaises bébé. Terrasse.

Avis des membres sur LE PRÉ D'ANTOINE

Note générale : 4.8 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
26 avis d'internautes
Avis déposé le 06/11/2018 à 08:37
Note globale :
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant gastronomique très bien. La salle et la décoration contemporaine, en accord avec la cuisine, la saison est clairement représentée dans l'assiette, qualité et terroir, rien n'est emprunté. Parking pour se garer facilement, et on garde la carte de visite pour une prochaine escale !
Avis déposé le 16/09/2018 à 23:45
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Plats excellents, cuisine traditionnelle raffinée, du gout et un bon choix des produits. Le service est très professionnel. Belle découverte futée.
Avis déposé le 12/09/2018 à 11:31
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant qui se démarque. Cadre contemporain, cuisine raffinée, qualité des mets, tout est très bien exécuté. Pour nous la première expérience fut réussie, on reviendra.
Avis déposé le 01/08/2018 à 15:29
Note globale :
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle découverte futée en effet. Ce restaurant est un bijoux, dans un endroit où on ne fait que passer. Le chef donne à ses produits qu'il sélectionne, tout l'art de la gastronomie. Cuisine raffinée, mis en scène dans l'assiette et qui honore le palais. Le service est dans la même classe.
Avis déposé le 12/06/2018 à 15:54
Note globale :
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Des plats raffinés, de la gastronomie et un professionnalisme pour le service exemplaire ! Les assiettes sont de petits chefs d'oeuvre. Je le recommande comme le futé pour ses qualités.

Carte et itinéraire pour LE PRÉ D'ANTOINE

Lat : 46.16378021 / Lon : 6.35591221
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