Restaurants > Cuisines du monde > Cuisine méditerranéenne > Restaurant italien et pizzeria

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LE SAPAUDIA

L'avis du Petit Futé sur LE SAPAUDIA

Un petit mot d'histoire, puisque le Sapaudia est une institution locale en place depuis près de 40 ans, pour dire que Sapaudia était le nom donné à la Savoie au Moyen Age. Dans le superbe décor du Vieil Annecy, le Sapaudia a pris un nouveau souffle depuis une dizaine d'années, sous l'impulsion de Nicolas Duval et Laurent Roasio, amis d'enfance et passionnés de restauration qui ont su redonner toutes ses lettres de noblesse à cette institution. Il flotte comme un air d'Italie très contemporain dans une salle chaleureuse où l'on ne peut qu'admirer le travail des architectes et les superbes photographies qui ornent les murs. Dès l'entrée, un espace bar et un salon lounge nous plongent dans une atmosphère de détente et d'invitation au plaisir. La suite, sur deux étages, offre une ambiance unique, bercée d'une musique entraînante, où se mêlent avec bonheur étudiants, fins gourmets locaux et touristes venus savourer et découvrir l'excellente cuisine d'un chef sicilien, exigeant sur la qualité des produits qui garnissent les fameuses pizzas maison - déclinaison de 90 possibilités de se régaler - comme sur la qualité de tous les plats. Incontournable, le risotto aux Saint-Jacques est une merveille du genre, tout comme les pâtes italiennes ou l'authentique escalope de veau alla milanaise. Le bonheur ne serait pas complet sans une carte des vins qui nous emmène de l'autre côté des Alpes et une délicieuse Emulsion de tiramisu aux speculoos et granité de café. Une adresse Futé qui rappelle que la Haute-Savoie et l'Italie sont proches.

Informations et horaires sur LE SAPAUDIA

Ouvert tous les jours le midi et le soir. Plat du jour : 10 €. Pizzas à partir de 12,50 €.

Avis des membres sur LE SAPAUDIA

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
21 avis d'internautes
le 02/01/2017 à 10:25
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre moderne, service rapide, personnel attentif, de quoi passer un bon moment à table et manger de bonnes pizzas.
La cave à vins est prometteuse pour les amateurs de vin,
le 01/01/2017 à 14:42
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
de bonnes matières premières font d'excellents produits, c'est bien connu, et cela s'applique parfaitement au Sapaudia. On regrettera juste des portions parfois congrues (pour le risotto par exemple), des vins qui démarrent à plus de 20 €, un certain brouhaha effectivement...
la sapaudière, généreuse
le 17/02/2015 à 09:46
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Des pizzas au top, la Sapaudia (qui signifiait à l'époque "Savoie") est vraiment un chouette resto! Je recommande à tous les gourmands ! Service cool et rapide
le 21/01/2015 à 16:38
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pizzéria très moderne, et pizzas bien garnies délicieuses. L'ambiance, le décor, les ingrédients de qualité, un très bon plan pour s'éclater entre amis. Une bonne trouvaille, juste à l'entrée de vieille ville d'Annecy, quant au se gare au parking souterrain.
le 31/12/2014 à 10:30
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rien à redire, un excellent restaurant italien, avec une ambiance et un cadre jeune et dynamique, très convivial. De passage à Annecy nous avons voulu dîner Italien bon à prix correct, et c'est bien trouvé. Pas de regrets.

Carte pour LE SAPAUDIA

Guide ANNECY

Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines... Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, ...
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