2024
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La fromagerie de l'avenue Victor Hugo a changé de mains et de nom. C'est désormais La Chazère en référence au nom donné dans les fermes à une cage ou un endroit grillagé où sèchent les fromages. Chrystelle Coutif et Xavier Louison proposent une centaine de fromages affinés à point et des produits d'épicerie de qualité en circuit court... Belle variété de fromages au lait de chèvre (fermiers), de la Drôme et de l’Ardèche, et de fromages au lait cru. En circuit court : confiture drômoise, des miels et bières de Chabeuil crème de marron d'Aubenas, yaourts de Léoncel, crackers artisanaux de Gras, tartinables de Montmeyran...
Informations complémentaires
Informations et horaires sur FROMAGERIE LA CHAZÈRE
Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h.
Message du propriétaire
Petits plaisirs ou grandes occasions, Chrystelle et Xavier vous présenteront leur sélection de fromages locaux, fermiers au lait cru, ainsi qu'un sélection spéciale futures mamans. Sur commande, ils réaliseront vos plateaux : fin de repas, évènements familiaux, planches apéritives mixtes ou 100% fromage, plateaux raclette, pièces montées ... une petite gammes de produits locaux complètera vos emplettes : charcuterie de Charpey, chips ardéchoises, tartinables drômois, jus de fruits, bière, vins... et pour terminer, une délicieuse glace Terre Adélice !
Parking gratuit place Danton (zone bleue)
Avis des membres sur FROMAGERIE LA CHAZÈRE
Dommage pour le changement. Des goûts et des couleurs.
C'était la privilege and grand plaisir d être servi par Xavier chez La Chazère en Valence.
Vos fromages sont excellentes.
Je vous remercie énormément.
Questions fréquentes :
J’ai hâte de goûter les produits à la truffe.
Merci !!