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FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

ZAC Sud - RN7
Avenue du Gournier

26200 Montélimar
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

Plaque millesim 2017

Incontournable à Montélimar ! La maison dont la réputation n'est plus à faire existe depuis 1837. Le musée du Nougat de la maison Arnaud Soubeyran vous invite à une visite gourmande et instructive. Ici, on découvre en famille la fabuleuse histoire des nougats Soubeyran, en particulier, et du nougat de Montélimar, en général, mais aussi les coulisses de sa fabrication : de la cuisson de la pâte dans les chaudrons en cuivre à la mise en sachet des dominos. Attention : la cuisson a lieu uniquement le matin. Une visite passionnante qui s'achève, comme il se doit, par une dégustation des douceurs Soubeyran. Les douceurs de la maison ? Outre toute la déclinaison des nougats, vous avez ici une gamme de confiseries provençales : calissons, pralines aux amandes, guimauves fantaisie, biscuits... Autant de délices alignés sur ce site qui abrite également un salon de thé, un restaurant Les Carolines pour une escale agréable. Moyennant quoi, la maison Soubeyran est au nombre des préférées du Petit Futé depuis fort longtemps !

Informations et horaires sur FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h ; le dimanche de 10h à 12h et de 14h30 à 18h. Visite guidée (toutes les heures de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h). Restauration (du lundi au vendredi le midi seulement, restaurant fermé en août).

Message du propriétaire de FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

 


Ah du Nougat, certes, ... Mais aussi une ribambelle d'autres gourmandises maison.


Créée en 1837 Arnaud Soubeyran est aujourd'hui la plus ancienne fabrique de nougat encore en activité. Dans ce lieu unique à Montélimar vous pourrez découvrir l'histoire de Nougat au fil du musée et assister en direct à la fabrication, sans oublier bien sûr une petite dégustation... Et ce, gratuitement.


A voir aussi l'Atelier des Douceurs pour les accros de caramels et guimauves à l'ancienne.
Des recettes originales et variées... Il y'en a pour tous les goûts !


Nous proposons également une restauration du midi sur place, du lundi au vendredi, dans notre restaurant Les Carolines. Notre chef Cécile vous régalera avec une cuisine colorée et de saison issue de produits locaux.

 

Video de FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

Avis des membres sur FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
5 avis d'internautes
le 25/07/2017 à 13:23
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Tous enchantés par ce musée ! On replonge dans le passé dans un décor de l'ancien temps pour découvrir la fabrication du nougat et son origine. On découvre également la vie des abeilles de façon très ludique pour les enfants, c'est génial !!! Et les nougats sont trop bons !!!
le 28/04/2017 à 23:08
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
J'ai adoré cet endroit, l'accueil est super, le lieu très agréable. La visite guidée est très intéressante, on peut voir la fabrication des calissons et du nougat si on visite le matin. Le nougat est excellent, mais les petits biscuits et la guimauve aussi ! A ne pas rater !
le 26/08/2016 à 14:50
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Superbe endroit pour les gourmands. Accueil sympathique. Produis variés - Bon rapport qualité/prix. Délicieux gâteaux au salon de thé. Bonne dégustation au rayons nougat, guimauve. À recommander sans hésitation.
le 10/02/2011 à 10:52
Note globale :
Sommes allés chez eux en groupe de 25 personnes...tout s est bien passé visite dégustation. Prix abordables, produits de qualité,accueil sympatique. Avons aussi très apprécié la guimauve et caramel à l ancienne. Passage presque obligatoire pour les gourmands dans un décor réussi.
le 09/02/2011 à 14:59
Note globale :
L'un des meilleurs nougatiers de Montélimar, accueil agréable, le petit plus la visite du musée qui plaît toujours aux enfants. La gamme de produits proposés est variée mais surtout de très grande qualité, vous pouvez même vous détendre dans le salon de thé

Carte et itinéraire pour FABRIQUE ET MUSÉE ARNAUD SOUBEYRAN

Lat : 44.53299332 / Lon : 4.73636961
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