C'est l'une des entrées sud du massif du Vercors. Large et sauvage, verdoyante et fleurie, la vallée de la Gervanne est séduisante avec juste ce qu'il faut de roche pour évoquer la montagne, des chapelles et des hameaux, des vergers et des troupeaux pour dessiner un paysage riant. Beaufort-sur-Gervanne, en surplomb de la rivière Gervanne, n’a pas l’austérité de certains villages perchés, au contraire. Le village est bordé de terrasses alluviales quadrillées de cultures et ses coteaux alignent les vignobles. Beaufort est connu dans le Crestois pour le pain bio de Beaufort, en vente dans les magasins bio de la région et les chocolats bio Frigoulette.

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