DOMAINE CHABOUD - CELLIER
Domaine
2024
Recommandé
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2024
Cette maison possède des caves à double niveau datant de 1736, Stéphan est la sixième génération de viticulteur. Les vignes de Saint-Péray – 8 ha – et de Côtes-du-Rhône sont situés sur des terrains argilo-calcaires, le cornas est lui situé sur des coteaux granitiques. La superficie de la propriété est de 13 ha. Stéphan ne propose pas moins de six cuvées de Saint-Péray dont trois vins tranquilles et quatre en méthode champenoise. Toutes les cuvées sont vinifiées et élevées en cuves. Et la légende raconte même que la première bouteille de Saint-Péray mousseux fut vinifiée ici au milieu du XIXe siècle. Ici, on est accueilli avec patience et - surtout - passion !
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DOMAINE CHABOUD - CELLIER se situe au 21, rue Ferdinand-Malet , 07130 Saint-Péray
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