RESTAURANT LA BORIA

Cuisine française régionale |

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LA BORIA

Plaque millesim 2018

Implantée dans une bâtisse lumineuse et joyeuse du centre-ville, cette Boria un brin bistrot est menée par une équipe d'une bonne humeur communicatrice. Ici, tout est local et de saison. Le chef, Florian Descours, magnifie les produits du terroir. Exemples avec la belle truite bio de Labatie-d’Andaure, poireaux confits au citron d’Ardèche, héliantis et ail des ours ou le bœuf AOP Fin Gras du Mézenc grillé au barbecue, betteraves fumées et jus d’oseille à la moelle. On frise la gastronomie. Excellent rapport qualité-prix ! Osez le menu du soir les yeux fermés en 9 services. Philosophie de la maison ? Carpe Diem ! Mieux vaut réserver. Possibilité de plats à emporter.

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Informations et horaires sur RESTAURANT LA BORIA

Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Du mardi au dimanche le midi ; du mercredi au samedi le soir. Menus de 33 à 60 €, menu enfant 22 €. Formules du midi : 15 € et 19 €.

Services :

Avis des membres sur RESTAURANT LA BORIA

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2019
Belle découverte
Un restaurant très sympa avec un service au top. Les plats de saison sont excellents avec des produits délicieux
Avis déposé le 31/01/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2018
Cuisine inventive, gastronomique, intelligente qui met en valeur les produits locaux. Bravo
Avis déposé le 28/04/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Très très bon restaurant, accueil chaleureux la cuisine est simplement parfaite, je recommande vivement . Ne pas hésiter si vous avez des enfants, et encore merci au chef pour sa délicieuse cuisine et sa sympathie
Avis déposé le 31/07/2017 
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