SAUCISSONS DEBROAS
Charcuterie
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Depuis 1952, à Largentière, en Ardèche cévenole, Debroas, qui fut l'un des plus ardents défenseurs de la création de l’IGP Ardèche, élabore ses saucissons dans la tradition charcutière paysanne, selon la recette originelle citée dans le Gazetin du comestible dès le XVIIIe siècle. La Boutique des Saucissons, magasin d'usine de cette griffe gourmande, commercialise une quarantaine de saucissons et spécialités. Il y a les aromatisés, les chorizos, les mini-saucissons et les gros, les secs et même les déclassés aussi bons que les autres mais moins chers !
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SAUCISSONS DEBROAS se situe au Saucissons des terroirs ZAC le Chambon , 07260 Joyeuse
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