LE THOU

Cuisine française régionale |

L'avis du Petit Futé sur LE THOU

Plaque millesim 2018

Le Thou rend hommage à la Dombes qui le lui rend bien. Saviez-vous que le Thou désigne l'écluse typique des étangs de la Dombes ? Mais ce n'est pas tout (thou ?) ce que l'on retient de cette étape gastronomique au cœur des étangs où l'on vient savourer l'accueil et la cuisine de Nathalie et Stéphane König. Un chef qui nous propose une carte des vins exemplaire et surtout une cuisine de tradition. Façade fleurie, salle d'un classicisme raffiné, terrasse et parc, le Thou peut accueillir les groupes avec son patio aménagé. A la carte ou sur les menus, la grande spécialité du chef sont les grenouilles fraîches et sauvages - dont le prix peut varier selon les arrivages pour une qualité garantie - présentées sur un jonc d'étang, beurre, ail et persil. Dans des assiettes savoureuses : cassolette de ris de veau aux morilles ou duo de magrets de canard des Landes aux pépites de foie gras. A suivre, la fameuse volaille de Bresse sauce crème de Bresse AOC ou un filet de bœuf façon Rossini, jus court perlé à l'huile de truffes. La carte des « fromages du coin » est une autre merveille. Nathalie et Stéphane vous proposent aussi Thou Ô Grill (en face du Thou) proposant une carte de viandes, mais aussi de poissons cuits au gril. Tous au Thou pour tout goûter !

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Informations et horaires sur LE THOU

Maître Restaurateur. Fermeture quinze jours en février et en novembre. Une semaine fin août. Ouvert du mercredi au samedi le soir ; du mercredi au dimanche le midi. Menus de 27 € à 53 €. Menu enfant : 15 €. Jardin.

Avis des membres sur LE THOU

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2018
pour manger bien à Lyon..... sortez de Lyon
un vrai restaurant ou l'on mange très bien avec un bon rapport qualité/prix, des plats de choix et copieux dans un beau cadre loin du tumulte et de la mal bouffe de notre pourtant Capitale de la gastronomie.....
Avis déposé le 28/03/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon petit restaurant .
Accueil chaleureux . Service rapide et souriant .
Plats originaux et savoureux : quenelle de volaille maison , chausson de carpe .
Bel échantillonnage de fromages régionaux .
Assortiment amusant de desserts présentés en verrines .
Avis déposé le 25/05/2015 
4/5
Restaurant avec cuisine familiale du terroir!!
Accueil très sympathique!!!
Menu gourmand, service impeccable !
Deco rustique!
Avis déposé le 10/04/2012 
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