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Auréolé d'un Bib Gourmand et réputé pour sa cuisine bistrotière, on y va pour l'assiette savoureuse et l'ambiance joyeuse.
On les connaissait pour leur restaurant étoilé Le Vivier à l'Isle-sur-la-Sorgue, Patrick Fischnaller et Romain Gandolphe ont ouvert Solelh au cœur de l'un des marchés des antiquaires. Récompensé d'un Bib Michelin en 2022, on s'y attable midi et soir autour de formules attractives. Un menu découverte vaut d'être choisi, servi pour l'ensemble de la table avec 2 entrées, 2 plats et un dessert. Solelh porte bien son nom, « soleil » en occitan : les recettes sentent le Sud, l'ambiance est joyeuse, conviviale et sans chichi, les terrasses s'animent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Solelh
Basse saison : ouvert du jeudi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : le lundi midi ; du jeudi au samedi le midi et le soir. Menus de 40 € à 60 € (menu découverte). Vin au verre.
A table, on propose des plats canailles et goûteux, régulièrement renouvelés au gré des saisons. Solelh Bistro Gourmand c'est deux terrasses, ombragées à la belle saison, installées dans la joyeuse ambiance des échoppes d'antiquaires, une salle conviviale avec cuisine ouverte.
Coté soif, des bulles, des cocktails et une cave qui ne compte une soixantaine
de références de vins bio, naturels, accessibles, et sélectionnés avec passion.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Solelh
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bel endroit pour déjeuner ou diner. Les plats sont de très bon niveau, assemblage de saveurs.
Desserts extra.
Très très jolie carte de vins, originaux et encore abordable.
Service 4 étoiles ????
Un an après, 12.2023, je confirme la première impression après y être retourné plusieurs fois.. C'est de mieux en mieux. Savoureux, chaleureux et délicieux. La cuisine est faite devant vous pour certaines tables. J'ajoute quelques photos de dressage très pro.
L'eau payante n'était pas annoncée, pas top de le découvrir à la fin.
Les portions sont beaucoup trop petites pour le prix. J'aurai aimé un peu plus de garniture et d'accompagnement pour plus apprécier la pièce principale.