OLSEN BUTIK

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Plaque millesim 2018

Cette boutique trois en un - restaurant, épicerie fine, traiteur - d'inspiration nordique, imaginée par Jacques-Yves Genière, diététicien nutritionniste de formation et passionné de cuisine santé, a quitté Fréjus-Plage pour s'installer en plein centre-ville de Saint-Raphaël. C'est le seul changement, car le concept reste identique, à savoir rien que des assiettes saines, fraîches, nutritionnelles, aux qualités gustatives indéniables, qui respectent l'équilibre alimentaire, smorrebrod (sandwich danois), assiette découverte aux 3 saveurs scandinaves, choucroute de la mer aux poissons fumés, assiette 3 poissons fumés (anguille, espadon, thon, par exemple) et cheesecake et son coulis de fruits rouges. 

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Adresse et contacts :
OLSEN BUTIK

40, place Pierre-Coullet
83700 Saint-Raphaël
France
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Informations et horaires sur OLSEN BUTIK

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi de 12h30 à 14h30 ; le lundi et du mercredi au samedi de 19h à 20h30. Réservation recommandée. Menus de 13,50 € à 32 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 13,50 € (entrée-plat ou plat-dessert). Suggestion(s) du jour 21 €. Tickets restaurant. Chèques non acceptés. American Express. Accueil des groupes (10 personnes maximum). Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations. Parking Coullet.

Avis des membres sur OLSEN BUTIK

Note générale : 3.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Un accueil charmant, fait par Christèle et Jacques qui nous offrent l'opportunité de soit prendre son temps le soir en dégustant du saumon poivré ou sauvage et tarama et des spécialités nordiques raffinées et parfumées. Soit de faire une pause au déjeuner.
Jacques officie à la découpe et à la présentation des assiettes de par son bagage de diététicien, il sait harmoniser les plats et assortir, les parfums tout en vous régalant.
Christelle avec gentillesse et parfois in éclat de rire sautât repondre à vos questions avec charme et authenticité.
L'épicerie vous permet de faire des courses pour prolonger votre plaisir.
Rapidement ou avec le temps, j'ai été reçue avec beaucoup d'élégance et de gentillesse ! Réserver de préférence, car du monde surtout à cette période.
Avis déposé le 01/12/2017
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Idéal pour la pause repas du midi, c'est bon et rapide.
Petit détail à noter pour les personnes en fauteuil ou à mobilité réduite: les toilettes se trouvent au sous-sol accessibles par un escalier très étroit.
Plattar : petites crêpes garnies d'un coulis de fruits rouges
Ostekage : gâteau au fromage blanc avec son coulis de fruits rouges
Hvidkaal : choucroute au 3 poissons fumés (saumon sauvage ou bio , truite sauvage, morue sauvage)
Christiansø sild : Filet de harengs en marinade ou en sauce, pommes de terre et crudités
Avis déposé le 05/11/2017
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