HOTEL BASTIDE DU CALALOU * * * *

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Plaque millesim 2018

Au pied du village, dans un cadre bucolique cet hôtel de charme et de caractère, dirigé avec passion par Fabrice Gouin, et propriété de la famille Vandevyver, est blotti dans un parc de 4 hectares arboré d'oliviers centenaires où trône une belle piscine extérieure chauffée. Il offre 32 chambres douillettes et confortables : Confort, Romantique et Junior Suite, de 16 à 50 m2 pour les dernières, elles ont chacune leur personnalité, avec salle de bains fonctionnelle et rénovée en marbre. Dans les couloirs et divers recoins les meubles anciens et les tableaux confèrent au lieu une atmosphère poétique. Un grand salon cosy avec piano-bar idéal pour se poser, une salle de restaurant chaleureuse aux poutres apparentes et à la cheminée moderne vitrée qui donne beaucoup de chaleur à l'ensemble, cette jolie salle étant par ailleurs prolongée par une véranda lumineuse et une terrasse agréable. Côté cuisine, la priorité est donnée au terroir et à la truffe qui occupe une place de choix en saison. Un spa ambitieux de 700 m2 devrait bientôt compléter cette adresse coup de coeur. Quant enfin, la proximité du lac de Sainte-Croix et des gorges du Verdon en font une étape rêvée pour les amateurs de plaisirs nautiques et de randonnées.

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Adresse et contacts :
HOTEL BASTIDE DU CALALOU

RD9
Route de Baudinard

83630 Moissac-Bellevue
France
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Avis des membres sur HOTEL BASTIDE DU CALALOU

Note générale : 2.7/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en mai 2015
Excellent hotel et restaurant
Il est agréable de déjeuner en face de la piscine
Les repas sont très fins , un chef de qualité
Situé dans un petit village au calme, donc lieu très paisible et sympathiqu
Avis déposé le 29/04/2016
3/5
La Bastide est située dans un endroit paisible et chaleureux. Le cadre est idéal pour passer un bon séjour avec en prime, piscine et court de tennis à disposition! Seul bémol, les repas proposés...
Avis déposé le 19/04/2011
1/5
Repas du 19 Juin au soir (16 à table) : le maître d’hôtel tente, sans y parvenir, d’encadrer un service d’amateurs godiches : pas d’ordre dans les personnes servies, passage devant un convive pour en servir un autre, aucune attention aux deuxièmes services d’eau, vin, et pain, demandes particulières des convives non prises en compte spontanément (par exemple : le dessert de fruits ne convenait pas à notre nièce : il a fallu qu’elle réclame plusieurs fois pour obtenir un remplacement, alors qu’on avait affirmé, en début de service, avoir pris sa demande en considération) etc…
Entrée fade et peu abondante : minuscule rouleau de poivron fourré d’une pâte de fromage indéterminé, le « cake » qui l’accompagnait, archi-dur et granuleux ; magret de canard agréable, mais assiettes peu garnies (une moitié d’asperge en guise de garniture pour compléter la polenta), et les saint-jacques sans goût et trop cuites (mal décongelées ?) ; fromage (provenance difficile à connaître) insipide, sans aucun caractère ; brochette de fruits très loin d’être mûrs (cœur d’ananas non enlevé, archi-dur, fraises sans couleur ni saveur, au contact spongieux) le sabayon qui l’accompagnait ressemblait à une vieille sauce ratée, pleine de grumeaux et éventée....
- le cocktail d’après repas du samedi soir : mojito sentant exclusivement le Bacardi ; les débris racornis flottant en surface n’avaient plus aucun goût de citron vert ni de menthe fraîche.

- petit déjeuner du 20 juin : vers 7h30, œufs brouillés et saucisses figés par le froid, bacon à peine tiède ; le reste était heureusement abondant, varié, et agréable.
Avis déposé le 05/07/2010
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