DOMAINE DE MAJASTRE

Chambre d’hôtes |
D957
Route des Salles-sur-Verdon
Domaine de Majastre

83630  Bauduen
France

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L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DE MAJASTRE

Plaque millesim 2018

Un endroit authentique, chaleureux, gastronomique et très instructif, géré qui plus est par des propriétaires des plus charismatiques. Depuis plus de 30 ans, Rosy et Philippe de Santis vous reçoivent dans leur vaste gentilhommière du XVIIe siècle, ancienne résidence des comtes de Blacas, dissimulée dans la verdure au milieu d'un domaine truffier de 5 hectares. Spécialisés depuis l'élevage de chien truffier jusqu'à la vente de truffes, ils proposent à leurs convives de déguster une cuisine de terroir raffinée, à base uniquement de produits bio de la ferme et du domaine. Pour aller plus loin dans cette belle découverte, on peut enfin participer à une démonstration de récolte, puis visiter l'atelier pour découvrir le travail de transformation de la truffe. La famille produit en effet son huile de truffes naturelle, ainsi que de délicieux pâtés aux truffes. Une question ? Philippe de Santis se fera un plaisir de vous parler de ce diamant noir, qu'il vend chaque semaine, de fin novembre à fin mars, sur le marché d'Aups. Bon à savoir pour les gourmands : la maison fait aussi tables d'hôtes, où le fils et chef Morgan Barra sublime la truffe d'une cuisine audacieuse et fraîche.

DOMAINE DE MAJASTRE
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Informations et horaires sur DOMAINE DE MAJASTRE

Gîtes de France (3 épis). Expérience truffe et table d'hôtes ouvert du 15 mai au 15 octobre et du 15 novembre au 15 avril. Accueil jusqu'à 19h (langue étrangère parlée à l'accueil : espagnol). 5 chambres (100% non fumeur). Chambre double à partir de 95 €. Petit déjeuner inclus (en salle uniquement). Lit supplémentaire : 15 €. Parking (extérieur, gratuit). CB non acceptée. Animaux acceptés (8€ par jour). Wifi gratuit. Service de ménage. Restauration (menus 75 € et 85 € ; menu enfant 15 €). Tv satellite. Démonstration de recherche de truffes à la saison des truffes. Petit étang.

Services :

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