SUR LE COURS

Bistrot – Brasserie |
26, Boulevard de la République
13530  Trets
France

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L'avis du Petit Futé sur SUR LE COURS

Plaque millesim 2018

C’est une nouvelle petite adresse sympa, en plein cœur de Trets, avec terrasse sur le cours, et du bon coté en été lorsque le soleil darde ses rayons ! L’ardoise devant la porte annonce 5 plats et 3 desserts au choix à la carte, ainsi que les 2 suggestions du jour dans la formule de midi. Une cuisine pleine de saveurs, inventive et haute en couleurs. Julien Testi travaille les produits frais, poissons du jour, légumes de saison dans des recettes de terroir, et pas uniquement provençal. Ce jeune chef a fait ses classes à Bonneveine, puis il a roulé sa toque à l’étranger et notamment au Congo (il avait un restaurant gastronomique à Pointe Noire), il a de l'enthousiasme à faire plaisir et sa cuisine s'en ressent, nous nous sommes régalés ! Saluons de façon gourmande son retour en Provence !

SUR LE COURS
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Informations et horaires sur SUR LE COURS

Ouvert toute l'année. Basse saison : du mardi au dimanche le midi. Haute saison : du jeudi au samedi le midi et le soir. Formule du midi : 14,90 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Parking gratuit à proximité (Casino).

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