La pâtisserie est un univers formidable, à part, qui évolue à chaque instant et qui permet d'associer les saveurs et de travailler une esthétique qui ne cesse de mettre les papilles en éveil. En dégustant ces merveilles, on retourne quelques instants en enfance et c'est agréable. Le Salon de la Pâtisserie, qui prend lieu à Marseille, est un évènement dédié à la gourmandise, un temps où l'on redécouvre les fondamentaux et où l'on peut aussi goûter à d'incroyables nouveautés. Pendant trois jours au Parc Chanot, petits et grands participent à des ateliers, des démonstrations, des rencontres et des discussions gourmandes. Il y a aussi l'incontournable marché sur lequel on flâne et où l'on remplit son panier de gourmandises, d'ustensiles et de livres de recettes. Un moment réconfortant à ne pas manquer alors que l'hiver appelle à se faire plaisir. Plus d'informations sur le site internet du Salon de la Pâtisserie.