L'exposition photos nommée "Les Hommes de l'aube, le temps d'un marché" présente 200 d'histoire du marché de gros de Marseille, lieu qui fait partie intégrante de l'histoire et de la vie de la cité Phocéenne. Au fil du parcours, on découvre comment le MIN est parti d'un statut de "Marché Central d'Approvisionnement" pour ensuite devenir "Marché Central" et enfin "Marché d'Intérêt National". Depuis la naissance du marché de gros en 1840, l'activité de commerce des fruits et légumes n'a jamais cessé, surtout à Marseille. La MIN accueille plus de 300 producteurs et 3000 acheteurs chaque année, et couvre près de 30% de la consommation alimentaire marseillaise. Cette expo photos est l'occasion de rendre hommage à ces femmes et à ces hommes qui depuis 200 ans approvisionnent en produits frais et locaux le grand Marseille et toute sa région. C'est aussi ses ambitions pour demain qui sont partagées avec les visiteurs. Plus d'informations sur le site internet du MIN.