SYNDICAT AOP HUILES & OLIVES
Huile d'olive
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2024
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2024
Créé en 1994 par des producteurs, transformateurs, oliverons de la vallée des Baux-de-Provence, le syndicat interprofessionnel orchestre la mise en œuvre des procédures d'habilitation en s'assurant que les professionnels de l'olive franchissent avec succès les différents points inscrits dans le cahier des charges. Le SIOVB est ainsi le garant de la qualité et de la typicité de l'huile d'olive, des olives vertes cassées et des olives noires de la vallée des Baux-de-Provence.
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SYNDICAT AOP HUILES & OLIVES se situe au Collège des Saveurs Vallon de la fontaine , 13520 Les Baux-De-Provence
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