LE VIGNOBLE DU HAUT-POITOU
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La culture de ce vignoble date de l'an 276, pendant l'époque gallo-romaine. Des argiles sur craie tuffeau donnent un paysage de collines et de coteaux, ce qui permet aux cépages Cabernet Franc et Sauvignon d'y acquérir finesse et longueur en bouche. Les terroirs du Gamay, du Sauvignon et du Pinot noir se trouvent plus au sud et à l'ouest. Aujourd'hui, le vignoble fait plus de 700 hectares, dont une centaine ont reçu le label AOC Haut-Poitou qui existe depuis 2010.
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