Restaurants > Cuisine française

LES ORCHIDÉES

24, rue Thiers
17000 La Rochelle
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LES ORCHIDÉES

Plaque millesim 2017

Pour trouver ce restaurant, une seule adresse : le quartier du marché. Il prend place à proximité des Halles et doit son nom à sa collection de fleurs. Ici, officie Stéphane Hottlet qui a oeuvré dans les cuisines d'un restaurant doublement étoilé. A vous de choisir votre place : dans la salle cosy, jouant sur l'alternance des couleurs entre blanc et marron et bien sûr sur la jolie terrasse boisée si le temps le permet. Inévitablement, les produits de la mer issus de la pêche locale et les légumes du marché ont une place de choix. On se plaît en entrée à déguster des huîtres n° 2 de la maison Roumegous, une tarte croustillante de saumon cru ou des asperges blanches pochées sur un feuilleté aux herbes. La suite mêle cabillaud rôti au foie gras et sa semoule de couscous ou un confit d'épaule d'agneau à l'ail. On notera la présence d'une formule du midi plus abordable et proposant notamment le poisson du jour ou une pièce de boeuf poêlée et son gratin dauphinois. Les desserts apportent une jolie touche de gourmandise à l'image du véritable mille-feuille maison et sa crème mousseline au Grand-Marnier ou un croustillant praliné servi avec une sauce au cognac.

Informations et horaires sur LES ORCHIDÉES

Ouvert toute l'année. Tous les jours le midi et le soir. Menu unique à 32 € (ou 26 € : plat + dessert, 29 € entrée + plat, 21 € plat unique). Carte : 35 € environ. Formule du midi : 20 € (entrée, Plat, Dessert). Terrasse.

Avis des membres sur LES ORCHIDÉES

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
le 23/06/2017 à 12:05
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tres bonne cuisine, cadre sympa. bon desserts.
plats copieux
le 30/12/2016 à 13:22
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
cuisine de gout, raffiné et pleine de saveur
le service est bien agreable
le 30/07/2015 à 21:13
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un restaurant de style très archaïque, avec une prétention plus développée que le niveau culinaire... reconnaissons tout de même que les améliorations sont nombreuses par rapport à 5 ans au paravant : cadre plus moderne, moins triste ; cuisine moins mégalomaniaque et meilleur rapport qualité/prix.
le 23/05/2015 à 23:32
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil très bien, service un peu rapide entre les plats. Dans un menu à 31, il nous a été un peu imposé une assiette de fromage à 14 euros, ce qui devient un menu à 45 euros, bizarre. Ceci dit, entrée Fois gras très classique , plat très bon, dessert meilleur feuille maison qui devient plutôt un friand a deux feuilles et beaucoup de crème avec beaucoup trop de grand marinier. Si le chef est maître restaurateur, en France tous les restos et self services sont maitres restaurateur.
le 12/03/2015 à 10:21
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un accueil chaleureux et conviviale, le cadre est magnifique avec les orchidées. Des plats généreux, bien présentés, des produits frais et excellent.

Carte et itinéraire pour LES ORCHIDÉES

Lat : 46.16131973 / Lon : -1.14810658

Guide LA ROCHELLE 2017

Profondément ancrés à La Rochelle, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de La Rochellle de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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