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MOULINS DE MENET ET DE CHABROT

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16220Montbron, France
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• 2024

Ces anciens moulins à farine et à huile du XIXe siècle alimentés par les eaux de la Tardoire se visitent. Ils sont en parfait état de fonctionnement et donnent envie de se lancer dans une carrière de meunier. Menet est une minoterie (production de farines avec la technique des cylindres) et a fonctionné jusqu'au milieu du XXe siècle. Chabrot est un moulin (écrasement du grain par des meules en pierres).

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