COGNAC A.E. DOR
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Le cognac A. E. DOR est une marque qui se veut fidèle depuis des décennies. Chaque génération a su respecter la tradition de son fondateur Amédée-Edouard Dor et sa réputation « d'antiquaire du cognac », tant il choisissait et collectionnait avec soin, les meilleurs cognacs et eaux-de-vie. La société a racheté en 1898 la marque Albert Jarraud qu'elle commercialise toujours. Aujourd’hui Pierre-Antoine Rivière poursuit l’œuvre accomplie par ses parents Odile et Jacques Rivière. Les cognacs sont uniques et les notes peu communes. Toutes les bouteilles possèdent un caractère propre, unique, que l'on ne retrouve nulle part ailleurs, certains de ces vénérables nectars originaires de Grande Champagne, la région du premier cru de cognac, ont vieilli en fûts de chêne pendant des décennies (70 ans et plus). Certains sont même issus de récoltes dont l’origine est antérieure à la terrible épidémie de phylloxéra, en 1874 et sont garantis sans aucun mélange ou apport supplémentaire. Ces crus déclinés en trois gammes (Tradition, Hors d'âge, Decanter) ont été recueillis dans la plénitude de leur arôme et de leur goût, dans des bonbonnes de verre, cachetées de cire appelées dames-jeannes qui dorment dans un chai secret appelé « Paradis », inchangé depuis sa création, préservant jalousement leurs prestigieux millésimes. A noter que la Maison A.E.DOR est la seule au monde à pouvoir présenter à sa clientèle des eaux-de-vie d'une rare authenticité, avec autorisation de l'administration française elle commercialise ses prestigieux cognacs à leur degré naturel.
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