MAISON ADAM - PÂTISSERIE - ÉPICERIE FINE

05.59.26.02.13
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Plaque millesim 2018

Jean-Pierre Telleria-Adam a créé cette 2e boutique à côté de l'indémodable et très prisée Maison Adam - macarons, chocolats, tourons -, où s'exposent sucré et salé. Fidèle à l'esprit de la maison, raffinée et pleine de charme. Vous trouverez ici de nombreux produits dans des gammes variées, qualité rimant avec originalité et inventivité. Un cadre étonnant, authentique - murs de pierres, sol de tomettes anciennes, séchoir à jambon, table de boucher avec ses gourmandises, à l'entrée sur fond de mur de glaces. Ici, le fin gourmet, l'épicurien même, va de découverte en découverte. Outre le pain, les viennoiseries, le gâteau basque - la création de longue date -, tous faits maison, sont aussi travaillés tous les jours quelques spécialités qui mettent en scène le savoir-faire des pâtissiers. Le chemin de fer, une des nombreuses spécialités de la Maison Adam, le gâteau basque bien sûr - et d'autres productions historique : les " gâteaux de voyage " ou moelleux : orange, citron, framboise-pistache, praliné-noisette, pain d'épices, le Xoko, moelleux au chocolat. Tous ces moelleux s'accompagnent d'un coulis framboise ou exotique, au choix ! Quelques autres gourmandises sucrées, miel, confitures... D'un côté le sucré, de l'autre le salé avec charcuteries, salaisons, des bocaux de garbure, axoa, pâtés, légumes, pâtes artisanales, condiments et une gamme de vins. Egalement quelques quiches à l'ancienne, l'été.

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Adresse et contacts :
MAISON ADAM - PÂTISSERIE - ÉPICERIE FINE

4, place Louis XIV
64500 Saint-Jean-de-Luz Donibanelohizune
France
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Avis des membres sur MAISON ADAM - PÂTISSERIE - ÉPICERIE FINE

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
2 avis d'internautes
EmB
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en février 2019
Un vrai trésor local et un authentique régal !
La Maison Adam est une institution et pour cause : On y trouve le véritable macaron basque qui n’a rien à voir avec le macaron habituel décliné en différentes couleurs.
Ce macaron basque artisanal est sans colorant avec l’amande pour seul parfum. Un trésor local un authentique régal !
Avis déposé le 11/03/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en avril 2017
Accolée à la boutique initiale Maison Adam (macarons...), vous pourrez acheter dans ce nouvel espace toutes sortes de produits du terroir: bocaux de garbure, axoa, pâtés, légumes, pâtes artisanales, condiments, piments d’Espelette...
Avis déposé le 01/05/2017
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