LE BISTROT D'HERMANN

03.22.42.92.42
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Plaque millesim 2018

La localisation du Bistrot d'Hermann (à côté d'une branche d'autoroute) n'a rien d'encourageant. Passez outre ce point négatif, qui sera le seul de votre repas. Une fois la porte poussée, on entre dans un bistrot à la parisienne, avec parquet vieilli, poutres apparentes, meubles anciens et dépareillés qui donne l'irrésistible envie de s'asseoir au plus vite pour admirer le lieu. L'expérience continue dans l'assiette avec une cuisine copieuse et raffinée. On apprécie particulièrement le jarret de porc avec son jus infusé au thym et son aligot ou encore la brandade de morue parfumée au chorizo. Les desserts font la part belle aux classiques : fondant au chocolat ou riz au lait. Il est également possible de déguster une planche de fromages, spécialités de la maison Hermann.

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Adresse et contacts :
LE BISTROT D'HERMANN

57, route d'Amiens
80480 Dury
France
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Avis des membres sur LE BISTROT D'HERMANN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_58594
4/5
Visité en août 2019
Cuisine exquise. Rapport qualité-prix au top. Un resto à découvrir.
Avis déposé le 02/09/2019via
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