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LE CERCLE CULINAIRE

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Lycee Hotelier Saint-Martin
68, rue Delpech

80000 Amiens
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LE CERCLE CULINAIRE

Plaque millesim 2018

Le cours se déroule dans les cuisines du restaurant d'application du lycée hôtelier Saint-Martin. Pendant 3h30, un professeur vous dévoile ses recettes (relativement faciles) et vous propose de les mettre en pratique. Ici, on apprend à cuisiner les poissons et les crustacés, les plats méditerranéens les soupes et les veloutés ou encore les desserts et les pâtisseries. A chaque semaine son thème (Sud-Ouest, la pomme...). A la fin du cours, vous repartez avec la fiche des recettes : à votre tour de jouer les grands chefs ! Retrouvez le programme sur le site Internet du Cercle culinaire. Uniquement pendant l'année scolaire.

Informations et horaires sur LE CERCLE CULINAIRE

50, 55 ou 60 € le cours (3h30 environ).

Carte pour LE CERCLE CULINAIRE

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