L'ÎLOT BLEU

Restaurant de cuisine française |
13, rue du robinet
85330 Noirmoutier-en-l'Ile
France

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L'avis du Petit Futé sur L'ÎLOT BLEU

Plaque millesim 2018

Depuis son ouverture en 2017, l'Ilôt Bleu s'est vite hissée parmi les meilleures tables de l'île ! Ancrée à côté du château de Noirmoutier, l'adresse déploie une petite terrasse jouissant d'un bel ensoleillement. L'on y sert une cuisine du marché sincère, authentique et bien exécutée, qui respecte le produit, privilégiant les circuits courts et les produits majoritairement bio, pour ne proposer que du "fait maison", dans le soucis de retrouver le goût des choses. Une cuisine de femme, celle de Camille, qui a fait ses armes dans de belles maisons. Ainsi les viandes et poissons arrivent en direct de chez les producteurs, à l'image de la côte de porc bio provenant de la Ferme des Sartières, à Beauvoir-sur-Mer. Idem pour les vins, rigoureusement sélectionnés eux aussi avec une prédilection pour les vins bio et naturels. N'hésitez pas à choisir l'accord mets et vins. Difficile de citer un plat plutôt qu'un autre, la carte variant au rythme des arrivages et des saisons. Le jour de notre passage, nous nous sommes régalés d'un tartare de maigre de nos côtes suivi d'un filet de bar sauvage accompagné de légumes des maraîchers de l'île. Les végétariens sont les bienvenus. Sur commande, des fruits de mer et du homard ! Une table que l'on recommande chaudement.

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Informations et horaires sur L'ÎLOT BLEU

Fermé du 15 novembre au 15 mars. Basse saison : ouvert du vendredi au mardi. Haute saison : du vendredi au mercredi. Menu enfant : 13 €. Formule du midi : 21 € (plat et dessert). Menus : 39 € ; menu Dégustation à 48 €. Homard sur commande (selon prix du maché). Terrasse.

Avis des membres sur L'ÎLOT BLEU

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2017
Jolie découverte ce petit resto à côté du château. Cuisine maison. Produits frais. Je recommande
Avis déposé le 03/11/2017
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