Résultats Gastronomique aux Sables-d'Olonne

L'avis du Petit Futé sur LA FERME DE VILLENEUVE

Plaque millesim 2020

Le restaurant de Marie et Jean-François Debladis est une très bonne table labellisée Maître Restaurateur. Cadre original et audacieux, baroque, et terrasse au bord d'une piscine. La cuisine s'affiche en formules sur les ardoises, permettant de proposer une cuisine du marché à base de produits de saison. De qualité, elle est en adéquation avec le cadre : inventive et savoureuse, respectant les produits sans les dénaturer. Illustration : noix de Saint-Jacques poêlées ou filet de canard à la fève de tonka, girolles ; sablé breton pomme confite façon Tatin.

Préparez votre voyage !

transports
  • Vol pas cher
  • Location voiture
  • Réservez un ferry
  • Location de moto
hebergement
  • Trouvez un hôtel
  • Location de vacances
  • Location Airbnb
  • Trouvez votre camping
Séjours
  • Voyage sur mesure
Sur place
  • Activités Funbooker
  • Expériences & Boxs
  • Réservez une table
  • Activités & visites
5/5 (5 avis)
Partager sur

Informations et horaires sur LA FERME DE VILLENEUVE

Maître Restaurateur. Fermé 4 semaines en hiver. Basse saison : ouvert du mercredi au dimanche. Haute saison : du mardi au dimanche. Réservation recommandée. Menus de 24 € à 50 €. Menu enfant : 11 € (et 18 € au delà de 10 ans). Formule : 23 € (entrée, plat, dessert). Terrasse.

Avis des membres sur LA FERME DE VILLENEUVE

5 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_324594
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
les Galets de Cayola
Cuisine savoureuse et inventive tout en conservant les bases culinaires
A ne pas louper les ris de veau aux morilles ...
fute_202138
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
super!!!!
Ce midi, pour célébrer un anniversaire, nous sommes allés à LA FERME DE VILLENEUVE. Quel enchantement!!!!
poitevin86
5/5
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine élaborée et délicieuse, un service attentionné, une très belle adresse pour les jours sans soleil
Joan_Nick
5/5
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Joli cadre moderne et bon accueil.
Nous avons choisi le menu à 32 € avec supplément de 6 € pour les plats élaborés (ris de veau, turbot).
En général je n’apprécie guère cette pratique, mais là .. ils sont parfaitement maîtrisés et méritent le détour pour les amateurs.
Un des meilleurs ris de veau (en escalopines à la crème de morilles) jusque la goûté.
Desserts : variation autour du chocolat, millefeuille framboise (bien présentés)
Plats bien présentés dans belles assiettes chaudes pour poissons/viandes, rien à redire.
Cave diversifiée, mais peu de vins au verre, compensés par bouteilles en 50 cl.
Excellente table en Vendée, à recommander, nous y reviendrons.
nimarien
5/5
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Quelle belle découverte cette adresse du début à la fin
On sent la passion du cuisinier dans les assiettes servies
Mêmes les enfants ont droit à un menu gastro à prix enfant
Maîtresse de maison aux petits soins avec ses client
Merci pour ce moment
Une belle adresse proche des sables d'olonne
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un week-end bien être pour 2 personnes en Auvergne !

Profitez d'une parenthèse enchantée pour 2 personnes en Auvergne avec Aiga Resort.

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sur

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !