En marge de l'axe principal de l'île, L'Epine a su conserver son authenticité. Elle se trouve au centre de l'île et jouxte La Guérinière. Pour la petite histoire, elle a pris son indépendance par rapport à Noirmoutier-en-l'Île, en 1919. Commune la plus étirée de l'île, L'Épine est le fief des marais salants. Sauniers et marins pêcheurs occupent le village, en dehors de la pleine saison où les touristes sont là. Monplaisir est le nom de la demeure seigneuriale devenue mairie. La commune offre de belles balades à travers les marais (notamment près des dunes de Luzéronde) ou les bois. De la pointe de la Loire à la pointe du Devin, la plage de l'Epine s'étire sur plus de 3 km. Le port de Morin n'a pas trop bouleversé l'harmonie du site et l'anse du Bonhomme est un délicieux petit havre de sérénité. Elle offre aussi deux petits étangs, baptisés les Perles, lieu d'apprentissage de l'école de voile, qui profite d'une exposition abritée du vent. Les deux petits étangs sont reliés par le chemin de l'ancienne Maison des douanes, propriété du Conservatoire du Littoral.
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