CABANE OSTREICOLE FLEURS DES FLOTS

02.51.68.84.23
02.51.68.84.23
Plaque millesim 2020

Gaëlle et Sébastien Lusseau ont baptisé leur cabane en hommage au bateau de leur grand-père. Arrivé dans les années 50 en Vendée, la famille Lusseau en est à sa 4e génération d'ostréiculteurs. D'ailleurs, le grand-père est à l'origine de la production d'huîtres ici au port des Brochets, puisque natif de Charente-Maritime, berceau de la conchyliculture, il en a ramené toutes les techniques de culture. Le site de production se trouve juste à côté de la Cabane que Gaëlle et Sébastien ont ouvert en 2009. Une cabane décorée des objets marins ayant appartenue à leurs ancêtres comme la bouée et le gilet de sauvetage du bateau notamment. Attablé sur l'une des grandes tables du bas, dans la salle à l'étage qui projette un film sur ostréiculture ou sur la terrasse panoramique qui domine le port avec la vue sur le pont de Noirmoutier, vous dégusterez les produits de la mer au travers d'une formule proposant : huîtres chaudes (2 à l'échalote et 2 aux légumes), moules façon "fleurs des flots", tomme du marais breton (fromage régional). Vente au détail : huîtres n°1 à n°4, moules (durant la saison), palourdes. Une adresse typique.

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Adresse et contacts :
CABANE OSTREICOLE FLEURS DES FLOTS

31, port des Brochets
85230  Bouin
France
Voir sur la carte
  • 02.51.68.84.23

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Avis des membres sur CABANE OSTREICOLE FLEURS DES FLOTS

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
une bonne surprise
Belles huitres, bonnes moules, du bon vin, belles tartes au citron, du soleil et une petite brise. Parfait
Avis déposé le 25/06/2019 
4/5
Un endroit vraiment agréable pour faire une dégustation d'huîtres.
Accueil sympa du couple propriétaire des lieux.
Avis déposé le 11/10/2010 
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