HÔTEL LE SAINT JACQUES
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Une table gastronomique au sein d'un hôtel confortable. On apprécie la cour intérieure où l'on peut manger sous les étoiles en été. Salle cosy pour les jours froids. On peut commencer, en hiver, par une fricassée d'escargots du Maine et champignons du moment, mousseline de légumes et émulsion d'ail doux ou un maki de saumon au crabe et petits légumes, pour suivre avec un magret de canard grillé puis laqué au miel et pané aux fruits secs jus réduit et légumes nouveaux ou un dos de merlu breton, tarte sablée potagère, beurre de bisque de crustacés réduite. Les desserts ne sont pas en reste !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL LE SAINT JACQUES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un encore merci pour ce super moment.
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Bémol au moment du règlement où nous avons payé 2 petit déjeuner non pris, car lever tardif.
Nous avions la veille indiqué que selon l'heure du lever nous serions presents
Je regrette que ce règlement de fonctionnement ne nous a pas été indiqué au moment de notre arrivée cela aurait évité bien des surprises