Avis SAUVAGE Brissac Loire Aubance

Name: SAUVAGE
Address: 2, Route de Saumur, Saint-Saturnin-sur-Loire, Brissac Loire Aubance, France, Pays De La Loire, 49320, FR
Telephone: 02.41.57.48.97
Price range: €
Rating: 4.8

Avis des membres sur SAUVAGE

4.8/5

48 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Margot G.

Visité en mars 2025

Très bonne cuisine, très bon service, très belle deco ! Top !

Andy C.

Visité en mars 2025

J'ai adoré l'expérience ! Que ça soit l'accueil chaleureux, l'ambiance, la décoration ainsi que le repas !
Le tartare était fondant, l'agneau parfait et la purée qui l'accompagnait était délicieuse, le cheesecake décomposé une agréable surprise !
La carte change à chaque fois, 3 entrées 3 plats et 3 desserts proposés à chaque fois de quoi faire plaisir à tout le monde !

Garlan V.

Visité en février 2025

Reçus à 20h30, nous avons été ravis de découvrir cette nouvelle pépite !
Nous avons été accueillis chaleureusement par la responsable dynamique, souriante et de très bons conseils. L'ambiance est apaisante dans un esprit nature et cocooning. La cuisine élaborée est aussi rafinée que moderne, elle s'adapte à tous les régimes, avec une carte minimaliste qui permet de sublimer les produits de saison et locaux. Bravo à la talentueuse cheffe et un grand merci à Yaëlle !

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:26

Merci beaucoup, nous servons jusqu'à 21 heure passée, donc tout était parfait.
C'était un plaisir de vous recevoir, à très bientôt

Kévyn P.

Visité en janvier 2025

Cuisine excellente, rythme du service parfait
Excellent rapport qualité/prix

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:25

Merci beaucoup, nous faisons de notre mieux.

Jean P.

Visité en janvier 2025

C'est la 3eme fois que je déjeune au Sauvages et je suis toujours conquis par la qualité et l'originalité des mets proposés .
Service, ambiance : Tout est mis en oeuvre pour passer un agréable moment

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:25

Merci beaucoup, c'est un plaisir de vous servir

Alexis C.

Visité en décembre 2024

Super découverte on s est tous régalé et le cadre est très sympa

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:24

Merci beaucoup

Isabelle P.

Visité en décembre 2024

Quelle chance d'avoir ce restaurant à côté de chez nous. Une belle surprise dans un cadre agréable. Merci pour l accueil et bravo à votre jeune cheffe !

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:24

Merci encore de votre curiosité et c'etait un plaisir de vous recevoir.

CATEBE49

Visité en novembre 2024

Une super découverte : tous les plats étaient excellents, le service très sympa : à découvrir les yeux fermés ! Le restaurant est également adapté aux végétariens et amateurs de produits Bio

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:23

Merci et à bientôt

catherine c.

Visité en octobre 2024

Cuisine excellente et de très grande saveur. Vins exquis. Et détail important, les végétariens ne sont pas oubliés, ils pourront y savourer des plats délicieux !

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:23

Merci, nous faisons de notre mieux pour satisfaire tout le monde, à très bientôt

Max R.

Visité en octobre 2024

Ce petit resto est un vrai bonheur , accueil charmant , cuisine simple et raffinée . Impatient d'y revenir .
Merci Yaelle , merci Livia ,
A très bientôt, Max

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:22

Merci max, c'est un plaisir à chaque fois

Christophe R.

Visité en octobre 2024

J avais peu de temps pour déjeuner ;j ai été agréablement accueilli,servi et super bien déjeuner.Merci

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:22

Un grand merci, au plaisir de vous recevoir à nouveau

Aude d.

Visité en octobre 2024

Cuisine excellente dans un très joli cadre !
Je recommande+++

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:21

merci et à très bientôt

Philibert H.

Visité en octobre 2024

Lieux et personnel très accueillant et chaleureux.
Une salle magnifique et espace où on peut manger de très bon plat.
Moment très agréable je recommande vivement ce restaurant

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:21

Merci beaucoup

Michel T.

Visité en octobre 2024

"Sauvage" le nouveau restaurant de Saint-Saturnin sur Loire a succédé au "Bistro de Saint'Sat".
Ouvert depuis le 18 septembre, on attendait de savoir si les nouvelles propriétaires allaient pouvoir remplacer Chistophe et son équipe, lesquels avaient fidéliser une large clientèle.
Et bien on n'est pas déçu.
Ici tout est différent mais ça vaut le détour. Une ambiance douce, une déco.totalement nouvelle, un accueil parfait.
Un choix limité quant aux plats, mais des produits succulents issus de fournisseurs et éleveurs locaux. Plusieurs tarifs, de 18 à 29€. Des vins bio de qualité.
Un resto.certes "bistronomique" mais qui permet à toute clientèle d'y trouver son bonheur.
A ne pas manquer si vos balades vous amènent à Saint'Sat, tout en sachant que "Sauvage" ouvre tous les jours le midi et le vendredi soir.
Reserver s'impose.

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:21

Merci beaucoup, nous faisons de notre mieux pour vos satisfaire au maximum.
A très bientôt

Zoé G.

Visité en octobre 2024

Un lieu et une ambiance très agréable, un service au top et une cuisine avec de bons produits travaillés soigneusement et avec goût. Merci pour ce bon moment, je recommande vivement !

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:20

Merci Zoé, c'est un plaisir de vous recevoir à chaque fois.

Hélène C.

Visité en septembre 2024

Testé ce midi. Un cadre épuré ! Top ! Apaisant, parfait pour savourer. Une belle découverte !
Service très sympathique

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:19

merci beaucoup, à très bientôt chez SAUVAGE

Thomas

Visité en septembre 2024

Nous avons passé une superbe soirée au restaurant Sauvage, la cuisine y est délicieuse et recherchée. J’y retournerai avec grand plaisir !

SAUVAGE Responsable

13/02/2025 à 15:19

Au plaisir de vous recevoir à nouveau.

Lylia

Visité en septembre 2024

Le restaurant Sauvage, nouvellement ouvert à St Saturnin, propose une cuisine recherchée, réalisée à partir de produits abordables et bien travaillés. La carte des boissons est également réfléchie, on sent une réelle volonté de mise en avant de produits atypiques et respectueux de l'environnement (je pense notamment à la bière de macération de coing, de la brasserie Levain). En bref, je recommande !