Chemillé-en-Anjou a de tout temps été considéré comme un carrefour commercial, grâce à sa position entre Saumur, Nantes, Angers et sa proximité avec Cholet. Il ne faut pas manquer cette ville, spécialisée dans l'herboristerie depuis plus d'un siècle (c'est Aimé-Jean Godillon, droguiste et herboriste spécialisé dans la pratique des plantes médicinales, qui a introduit cette culture dans ces terres). La camomille romaine est la plante emblématique de cette région qui concentre tous les acteurs de la filière : producteurs et négociants, laboratoires et chercheurs, et même chefs spécialisés dans une cuisine inspirée par ces plantes vertueuses. N'hésitez pas à faire un saut dans le jardin Camifolia, vitrine issue de la fusion de Chemillé, Chanzeaux, La Chapelle-Rousselin, Cossé-d'Anjou, La Jumellière, Melay, Neuvy-en-Mauges, Sainte-Christine, Saint-Georges-des-Gardes, Saint-Lézin, La Salle-de-Vihiers, La Tourlandry et Valanjou.

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6.95 €
2018-09-19
384 pages
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