LE TROGLO DES POMMES TAPÉES
Visite
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2024
Recommandé
•
2024
Une visite explicite permettant de découvrir un habitat troglodyte traditionnel
Jackie et Robin font revivre la tradition des pommes tapées, spécialité régionale. Les marins les consommaient lors de leurs voyages. Les fruits - pommes ou poires - sont séchés progressivement dans une sorte de four à pain, puis frappés à coups de marteau pour les aplatir en crêpes et faciliter leur transport. Pour les consommer, on les réhydrate, dans du vin par exemple. La visite explicite cela et permet la découverte d'un habitat troglodyte traditionnel. Puis dégustation !
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Avis des membres sur LE TROGLO DES POMMES TAPÉES
4/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
bene49
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
A faire absolument
Visite très intéressante à faire, on voit le travail qui était fait à l'époque artisanalement. De plus, le restaurant est super, le cadre magnifique et la nourriture excellente, surtout la Gouline, nouveau plat régional à gouter absolument.
fox66
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Turquant
Tout au bout de la rue principale de Turquant composée d'habitations troglodytiques, vous pouvez visiter celui consacré aux pommes tapées, spécialités de la Touraine (aussi les poires). Visites des galeries dégustation et boutique pour les gourmands. Les pommes sèches peuvent être dégustées telles qu'elles, mais il y a mille et une manières et recettes pour les réhydrater (avec modération !)
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Questions fréquentes :
LE TROGLO DES POMMES TAPÉES compte 2 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LE TROGLO DES POMMES TAPÉES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE TROGLO DES POMMES TAPÉES en cliquant ici
LE TROGLO DES POMMES TAPÉES se situe au Le Val Hulin 11, rue des Ducs-d'Anjou , 49730 Turquant
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