Résultats Charcuterie à Biarritz / Miarritze

L'avis du Petit Futé sur MAISON GASTELLOU

Plaque millesim 2020

Belle vitrine du savoir-faire de la maison Gastellou dans le Pays basque et ce, installée depuis plusieurs générations à Saint-Jean-le-Vieux pour sa production. Inutile de faire d'autres éloges que celle de l'authenticité du goût, des traditions dans l'élevage et la transformation ! Des produits d'autant plus savoureux comme les jambons secs de Bayonne et de Garazi, chorizo, rillettes, terrines et autres pâtés, plats cuisinés et... gâteaux basques. Désormais 5 boutiques dont la toute dernière située devant le « labo » à Saint-Jean-le-Vieux, diffusent l'excellence.

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Informations sur MAISON GASTELLOU

Ouvert toute l'année, 7j/7 en haute saison. Basse saison fermé le lundi. Livraison possible (commandes et paiement en ligne).

Services proposés par MAISON GASTELLOU

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Informations supplémentaires

Notre boutique en ligne

Plus d'infos sur : http://www.maison-gastellou-jambon-de-bayonne.com/

Nos boutiques

Vous pourrez retrouver nos produits dans les magasins suivants :

Maison Gastellou, 9 rue d'Espagne 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port,  tel: 05-59-49-10-49

Maison Gastellou 37 rue Gambetta 64500 Saint-Jean-de-Luz, tel: 05-59-23-40-73

Maison Gastellou, 376 Karika Nagusia 64250 Espelette, tel: 05-59-74-04-27

Maison Gastellou 26 rue Gambetta 64200  Biarritz, tel: 05-59-23-69-48

Maison Gastellou RD 933, La Magdeleine  64220 Saint-Jean-Le-Vieux, tel: 05-59-37-27-00


Plus d'infos sur : http://www.maison-gastellou-jambon-de-bayonne.com/page/nos-boutiques

Message de la direction MAISON GASTELLOU

La Maison Gastellou élève des porcs dans la plus pure tradition en Pays Basque depuis plusieurs générations.

C'est ce qui lui permet de concocter avec amour des charcuteries et plats cuisinés naturellement gourmands !

 Située en plein cœur du PAYS-BASQUE, tout près du village de ST-JEAN-PIED-DE-PORT, la ferme "POUTZIA" est exploitée de père en fils depuis plusieurs générations. C'est en 1966 que pierre GASTELLOU reprend l'exploitation agricole, travaillant essentiellement dans l’élevage de vaches à viande avec la race de la "Blonde d'Aquitaine. Cinq ans plus tard il ouvre son 1er point de vente à ST-JEAN-PIED-DE-PORT sous le nom de la "BOUCHERIE CHARCUTERIE BASQUAISE" pouvant commercialiser ainsi, directement les produits de sa ferme.

Depuis, l'entreprise qui compte 5 boutiques et une petite conserverie salaison a été reprise par ses fils Alain et J-Pierre GASTELLOU.

Aujourd'hui, la "MAISON GASTELLOU" franchit encore une étape en venant vous proposer ses spécialités artisanales dans sa boutique en ligne.

BON APPÉTIT !

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