MAITRE CORBEAU

02.44.88.00.42
Afficher le numéro
Plaque millesim 2018

Mais combien de fromages tient-il au juste dans son bec ce maître corbeau ? Il faudrait demander à Alain Pasquier, le propriétaire de cette boutique faisant la part belle aux fromages de l'est de la France (Savoie, Franche-Comté) sans pour autant négliger le reste de l'Hexagone. Du beaufort au morbier en passant par le brie de Meaux, la tomme du Jura, le brillat-savarin, le livarot ou encore le reblochon... Tous les grands classiques sont au rendez-vous, sans oublier quelques spécialités italiennes (moliterno), britanniques (cheddar) ou hollandaises (délicieux gouda au thym et au romarin). Des fromages pouvant présenter pour certains jusqu'à trois niveaux de maturation et que certains fins connaisseurs n'hésiteront pas à déguster en les accompagnant de pâtes de fruits ou de gelées destinées à magnifier les saveurs. Côté crèmerie toujours, on retrouve ici des beurres de grande qualité (Isigny, Bordier), ainsi que des yaourts. Un peu de charcuterie également, en accompagnement des fromages, sur des plateaux cocktails et buffets réalisés à la demande. Enfin, que seraient toutes ces bonnes choses sans quelques belles bouteilles ? La cave du magasin propose des vins de Bordeaux, de Bourgogne, d'Alsace, du Centre et de la Champagne, souvent issus de l'agriculture raisonnée ou bio.

MAITRE CORBEAU
Je gagne 100 foxies
Partagez cette adresse

Adresse et contacts :
MAITRE CORBEAU

Place de la Madeleine, à côté du primeur
137, rue de la Madeleine

49000 Angers
France
Voir sur la carte
  • Afficher le numéro

Informations et horaires sur MAITRE CORBEAU

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h30 à 19h30 ; le dimanche de 9h à 13h. Chèque Restaurant.
Services :

En savoir plus sur Angers

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !