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Crêperie proposant une sorte de galette avec divers ingrédients à Saint-Étienne-de-Montluc.
Sur les hauts de Saint-Etienne, ce vieux moulin flanqué des anciens bâtiments de la minoterie recueille l'activité d'une très qualitative crêperie, tant par les mets servis que par la décoration de l'établissement et les tableaux d'artistes qui ornent les murs. Deux ambiances différentes, l'hiver autour de la cheminée et l'été dans la nature.Craquez donc séance tenante sur la galette la Découverte, une sorte de galette de pays avec tranches de lard fumé braisé, divers légumes, œuf, salade et fromage. Pour les faims à peine plus modestes, la Figo-Chèvre, à la confiture de figue, fromage chèvre et salade viendra à bout des trois quarts de votre appétit. Passez aux crêpes, la Anne de Bretagne, pommes rissolées, glace vanille, chantilly, amandes, terminera cet excellent festin breton, avant d'aller faire une promenade sur le GR 3 tout proche qui court sur le haut du Sillon. A noter que la crêperie organise parfois le mardi une animation « La route du jeu ». Au programme des jeux originaux, du jeu familial au plus stratégique et tous les classiques du genre.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur CREPERIE LE MOULIN DE CHAUGENETS
De très bonnes crêpes également ????