Résultats Cuisine d'Afrique à Port-Saint-Père

LE RELAIS DES PALABRES

09.52.19.08.08
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L'avis du Petit Futé sur LE RELAIS DES PALABRES

Plaque millesim 2020

Situé au cœur du parc animalier Planète sauvage, le Relais des palabres est une adresse tout indiquée pour qui veut voyager et s'évader un peu le temps d'un repas. D'abord grâce au cadre, une sorte de grande case à la décoration simple à base de bambous. Puis avec la cuisine de Magay, le chef africain dont les mets nous transportent avec délice vers une gastronomie exotique. Entre acras de haricots blancs, fatayas de bœuf ou salade dakaroise, yassa poulet, tibou yap ou maffé et, en dessert, ananas givré, aloco et thiakry, vous apprécierez les saveurs de ces plats parfaitement réalisés. Quant à ceux qui préfèrent rester dans l'hexagone, le chef Corentin leur propose une cuisine traditionnelle tout aussi réussie, avec par exemple chausson de gésiers et lardons au curé nantais, filet de poisson de la criée rôti, émulsion de citronnelle, pommes de terre grenaille et fondue de poireaux aux amandes ou encore tartelette noisette-chocolat blanc caramélisée. Et les enfants blasés du steak frites aimeront leur menu qui a tout d'un grand, avec notamment un succulent filet mignon.

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Informations et horaires sur LE RELAIS DES PALABRES

Ouvert du mardi au dimanche le midi ; le week-end le soir. Vendredi soir sur réservation. Menus de 18 € à 22 € (formule traditionnelle ou formule africaine). Menu enfant : 8,50 €. Formule du midi : 12 €.

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Avis des membres sur LE RELAIS DES PALABRES

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_43288
fute_43288
4/5
Visité en octobre 2019
La décoration du Relais des palabres m'a séduit. Charmante et jolie.
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