Résultats Bistrot - Brasserie à Orvault

QUİNTESSİA RESTAURANT

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L'avis du Petit Futé sur QUİNTESSİA RESTAURANT

Plaque millesim 2020

L'établissement tenu par Nathalie et Sylvain Lejeune, véritables ambassadeurs du « faire plaisir », s'est fait une place dans la cour des grands. Le cadre est agréable : un coin de campagne arboré et calme, une salle lumineuse et une grande terrasse. Changement d’équipe au restaurant en 2019, Nathalie et Sylvain pariant sur la jeunesse pour lui offrir un nouveau souffle. Ils font donc confiance à Thomas comme responsable qui embarque le chef Olivier Chaplais, son ami d’enfance, dans cette délicieuse aventure. Olivier, formé à travers ses voyages, notamment au Japon à l’Hôtel intercontinental 5 étoiles d’Osaka, nous invite à déguster une cuisine épurée, centrée sur le produit et le goût avec par exemple le tartare de crevettes, mangue, pamplemousse et cébette, suivi du filet de bar, tagliatelles de légumes, beurre rouge et tuile de parmesan à l’encre de seiche, et pour finir, la figue rôtie au miel, sablé à la fleur de sel et crème montée à la sauge.

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4/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur QUİNTESSİA RESTAURANT

Ouvert du mardi au vendredi le midi et du mardi au samedi le soir. Brunch le dimanche midi. Menus de 25 € à 76 €. Menu enfant : 12 €. Menu du moment : Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 25 € ; Entrée + Plat + Fromage ou Dessert : 32 € ; Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 38 €. Brunch : 26 €. Jardin. Terrasse. Accueil des groupes.

Services :

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Contactez-nous

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Avis des membres sur QUİNTESSİA RESTAURANT

3 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Eloelo44
4/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon et romantique
Endroit très sympa pour un dîner en amoureux. Les plats sont copieux et bons !
tartino
4/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant situé dans un cadre bucolique, la cuisine est créative et le service sympathique, pour un prix raisonnable.
papynono
4/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dans un cadre très agréable avec un personnel aimable, nous avons dégusté des préparations originales et bien présentées à recommander le dessert koiuing amman avec la glace un régal
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