Résultats Restaurant italien et pizzeria à Nantes

L'avis du Petit Futé sur NOTA BENE RESTAURANT

Plaque millesim 2020

Changement de propriétaire pour ce beau restaurant entièrement remis à neuf avec sa belle devanture bleue ! Situé juste à côté de la cathédrale de Nantes, c'est désormais Jean-Luc Senée et son épouse Nathalie qui ont réinvesti les lieux. Connus des gourmands sur Vertou jadis, leur credo est depuis toujours : travailler avec les meilleurs produits frais sélectionnés avec soin ! La convivialité est aussi un des ingrédients essentiels : un service attentionné les caractérise ainsi que l'amour du partage quelle que soit l'actualité ! L'établissement met également l'humain à l'honneur en ouvrant ses portes au « handicap » et en employant des personnes dites différentes. Vous l'aurez noté : le cœur et la gourmandise sont les piliers du Nota Bene. Côté cuisine, ce sont les accents italiens qui priment : Nota Bene propose une belle carte de pizzas avec une sélection des meilleures farines et le secret d'une pâte qui a été pétrie, qui a eu un bon temps de repos avant d'être façonnée. Évidemment de bons ingrédients pour la garniture avec de l'originalité et des saveurs. Au choix, des pizzas base tomate, ou base crème AOP ou encore base crème de champignon ou crème de poireaux, le tout fait maison ! De la Napolitaine, en passant par la Firenze et la Nota Bene, elles sont toutes alléchantes. Nathalie et Jean-Luc proposent aussi une belle sélection de produits italiens, antipasti, vins italiens et vins de Loire, charcuteries, fromages, de quoi partager un bel apéro avec quelques amis. Le restaurant propose aussi des pâtes fraîches assaisonnées, cuisinées, aux recettes originales et des gratins et bientôt une cuisine de type trattoria devrait voir le jour. Bonne nouvelle, le site permet de commander en ligne et de se faire livrer chez soi ou au bureau, ou bien en « collect » au restaurant directement. La décoration sobre et chic des différentes salles où les pierres apparentes côtoient des tons boisés, blancs et bleu pétrole sont magnifiques et n'attendent plus que... nous. Une adresse discrète et très chaleureuse à noter en plein cœur de Nantes !

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Informations sur NOTA BENE RESTAURANT

Ouvrira le 9 juin 2021. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Horaires adaptés pendant cette période DU MERCREDI AU SAMEDI À emporter : 18h/19h45, en livraison : 18h/21h. Vin au verre. Accueil des groupes (jusqu'à 40 personnes). Terrasse. Vente à emporter.

Services proposés par NOTA BENE RESTAURANT

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Aménagements pour handicapés mentaux

Informations supplémentaires

Notre site web permet de commander en ligne !

au plaisir de vous recevoir à emporter ou  en livraison à la maison .. ou au bureau
Plus d'infos sur : http://www.notabene-restaurant.fr
click and colle - ©click and collect
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a vous les bonn - ©nota bene
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