Le Voyage à Nantes et Alimentation Générale co-organisent la 2e édition du Nantes Food Forum, le rendez-international de ceux qui pensent l'alimentation de demain, à Nantes.

L'objectif de cet événement unique est de proposer au grand public de se réunir autour d'acteurs majeurs venus du monde entier pour rejoindre la table de cette grande famille internationale en mouvement, pour imaginer ensemble que manger mieux n'est pas une douce utopie réservée à quelques-uns. Durant 5 jours, le Nantes Food Forum déploiera un large éventail de formats, autour du thème Manger demain avec de grandes conférences autour de thématiques tels que " nourrir la Chine ", " bientôt tous obèses ? ", " l'agriculture urbaine, un truc de bobo ? ", " L'alimentation et le sport de haut niveau " ainsi que plusieurs séquences sur la géopolitique dans nos assiettes.

Des invités de renoms, producteurs, distributeurs, restaurateurs, universitaires, décideurs politiques et citoyens engagés, partageront leur expérience et initiatives innovantes

lors de leçons inaugurales, controverses, ateliers de réflexion et activités interactives, sans oublier le public prioritaire des mangeurs de demain qui auront leur Mini Nantes Food Forum. Être destiné à la fois aux professionnels et au grand public, tel est l'un des objectifs du Nantes Food Forum, en programmant conférences de haut niveau ainsi que des visites insolites, mais également des événements populaires, conviviaux et savoureux comme les ateliers du goût Slow Food, les dîners du NFF ou encore le Grand Marché des Pays de la Loire.

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