L'ART DES METS
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Restaurant-bar proposant une carte de bistrot simple, fine mais soignée, à partir de produits frais et locaux.
Juste en face de l'église du charmant petit bourg de Mauves-sur-Loire, Dany et Aurélie ont ouvert cette bonne adresse qui manquait un peu au village. On entre côté bar et le restaurant se trouve à gauche. Dany vous accueille avec le sourire tandis qu'Aurélie s'affaire en cuisine avec son équipe. La chef, qui a travaillé en restauration gastronomique, propose une carte de bistrot simple, fine et accessible à tous, élaborée à partir de produits frais et locaux. On peut opter pour les suggestions du chef à l'ardoise : tartare frites maison, filet de sandre rôti à la crème de Saint-Jacques ou encore magret de canard au beurre de gingembre. Le soir, il est possible de savourer des pizzas comme la Potagère ou la Charcutière et vous pouvez aussi emporter les petits plats d'Aurélie pour les déguster chez vous.
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