Si on connaît Bayonne pour son jambon, on la connaît moins pour une autre spécialité de la ville : le chocolat. En effet, depuis 4 siècles cette tradition participe à la renommée de la ville. Constituée de 7 chocolatiers de référence, la ville possède à présent une guilde consacrée au chocolat : l'Académie du Chocolat. Grâce à ces journées festives mettant en valeur la délicieuse gourmandise nommée chocolat, chacun pourra se livrer au trempage du chocolat dans les rues et déguster de délicieux mets chocolatés confectionnés par des artisans.

Tarif : gratuit.

Les journées du Chocolat, Bayonne, du 6 au 7 mai.

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