CRÊPERIE DU LAC
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Des crêpes et galettes faites maison, cuisinées à la crème et à l'ail à Joué-sur-Erdre.
Au sud de la forêt de Vioreau, non loin du lac, vous trouverez cette providentielle crêperie qui est capable de résoudre tous vous problèmes de faims et cela quelle que soit l'heure pendant l'été. On y va d'abord pour les crêpes et les galettes, faites maison, bien sûr. Si vous voulez échapper à la complète, œuf, jambon, fromage, tournez-vous vers les spécialités. Au rayon blé noir, goûtez donc à la « galette à cheval » au steak haché, œuf, fromage et tomate ou à la « Saint-Jacques » aux noix de Saint-Jacques cuisinées à la crème et l'ail, sur lit de poireaux. Au rayon froment, craquez sur la « Tatin ». Et si vous n'êtes pas d'humeur bretonne, salades et grillades sauront vous contenter. La crêperie du Lac propose également des menus pour vos repas de famille (anniversaire, baptème...), repas de classe ou repas de fin d'année et le traditionnel pot-au-feu breton appelé Kig Ha Farz. Il faut être impérativement un groupe pour pouvoir déguster le Kig Ha Farz. Si vous n'êtes pas un groupe, pensez à appeler dès qu'un groupe a fixé une date vous pourrez venir le même jour.
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