C’est à sa situation géographique, sur la Maine, autant qu’à son histoire, que ce chef-lieu de canton doit son nom. Les moulins du Reuzard et de Guidreau, quelques meules – dont une meule monolithique des XIVe-XVe siècles – témoignent de ses anciennes activités : le tissage puis la meunerie. Aigrefeuille-sur-Maine revendique sa fidélité à une tradition viticole commencée à l’époque gallo-romaine. La culture de la vigne s’étend avec l’action des moines au Moyen Âge et devient une activité majeure pour les habitants, surnommés « vide-bouteilles ». Vignes, villages bordant la Maine sont autant de lieux propices à la découverte du pays du vignoble nantais.

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