LE CHEVAL BLANC

03.20.97.34.62
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Plaque millesim 2020

Restaurant raffiné à Wattignies offrant une cuisine de saison avec un bon rapport qualité-prix.

Les très bonnes tables ne sont pas qu’à Lille. Toute la métropole est symbole d’excellence gastronomique comme le prouve Le Cheval Blanc à Wattignies. Imaginé par Nathalie et Jérôme Follet, le lieu est cosy et convivial. Un bel écrin pour une cuisine inventive imaginée par le chef Follet qui se décrit comme « un manipulateur de saveurs ». On aime sa façon de jouer avec des classiques de la cuisine française, comme il le fait avec son salsifi rôti-mayonnaise-poulet rôti ou avec son cochon de Templemars au miel et à la moutarde. Simple et savoureux. Passionné, le chef aime transmettre son savoir-faire lors d’ateliers très conviviaux. Le Cheval Blanc ou l’art de la gastronomie ludique.

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Adresse et contacts :
LE CHEVAL BLANC

110, rue du Général-de-Gaulle
59139  Wattignies
France
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  • 03.20.97.34.62

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Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne découverte pour un repas entre amis gourmets: cadre moderne et chic. Très bon menu découverte en 4 services à un prix plus que raisonnable compte tenu de la qualité et la fraicheur des mets, cuisson du poisson impéccable.
service en salle attentif et agréable, association des plats avec des vins de qualité et prix raisonnable.
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Avis déposé le 29/05/2015 
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