HUB - HOPPY URBAN BREW
Brasserie artisanale et micro-brasserie
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Sébastien Verbeke et Alexis Cardot, fondateurs de la brasserie coopérative HUB (Hoppy Urban Brew), ont ouvert leur local le 8 février 2020. Une jolie consécration pour ces passionnés, désireux de produire autrement, dans le respect des hommes et de l’environnement. Jusque-là, ils brassaient de façon itinérante, mais cela ne les a pas empêchés de produire des recettes étonnantes dont la plus connue de toutes est bien sûr la Transition, une bière blonde durable, récompensée en 2021 par une médaille d'argent au France Bière Challenge. Une consécration !
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HUB - HOPPY URBAN BREW se situe au 26, rue des Fabricants , 59100 Roubaix
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