LE BISTROT

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Plaque millesim 2018

Belle ambiance décontractée dans la jolie salle chaleureuse et moderne du Bistrot. L'accueil est sympathique, le service attentif et souriant. La carte et l'ardoise vous proposent une cuisine aux couleurs " canaille ", des recettes traditionnelles et authentiques revisitées par l'équipe de Xavier Lesueur. A l'heure de l'apéro, vous pouvez également profiter d'une assiette garnie appelée " un pau dé tout " avec l'accent occitan. Sélection de la carte : oeuf de la ferme Mainguy asperges avec fèves au lard et sauce aux éclats de morilles, foie gras de canard mi-cuit pain aux fruits toast et compotée de pruneaux au Porto. En plats : filet de dorade royale planché, épeautre et petits pois, artichaut bouton et salsa verde, ou tartare classique de boeuf " Charolais " préparé, non préparé, pommes coin de rue, ou bien encore côte de veau du Gers rôtie au romarin, pressé de pommes de terre aux champignons, oignon nouveau braisé jus aux cébettes ! Pour les desserts, faisselle " d'Héléna Roux " sucrée ou salée, chocolat-caramel dans l'esprit d'un snickers, crumble aux fruits de saison, glace yaourt bulgare, minestrone de fruits exotiques émulsion mascarpone et citron vert ! Bref, il y en a vraiment pour tous les goûts ! Chaque fin de semaine, Le Bistrot vous accueille pour le brunch dominical : buffet à volonté pour les entrées et les desserts, 2 plats au choix. Une petite balade digestive dans le beau parc sera ensuite la bienvenue !

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Adresse et contacts :
LE BISTROT

Lieu-dit Lalande
47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot
France
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Avis des membres sur LE BISTROT

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
Excellent menu à 28 €
Le menu propose par ce Bistro est d’un rapport qualité prix vraiment très interessant.
En entrée, l’os à la moelle que l’on trouve pas sur toutes les cartes était excellent, la pièce de bœuf qui devait bien faire 300 g était tendre et goûteuse à souhait et le vacherin aux fruits exotiques couronnait bien ce repas. Tout ça pour 28 €, c’est une affaire
Vins à des prix eux aussi très raisonnables ( bon Pic Saint Loup)
Service parfait.
Avis déposé le 16/06/2019
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